方行智库

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  日本商务考察：日本的知名清酒品牌有哪些？（二）

  都说京都好水出好酒，其实除了京都，在神户也有非常优秀的清酒酒厂。“白鹤”和“菊正宗”就是其中的代表，也是我们日本商务考察行程中的重要拜访地。

  2019-05-28 5205

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  日本商务考察：日本的知名清酒品牌有哪些？（一）

  ​提到“日本酒”，很多人第一时间想到的就是日本清酒。日剧中也经常出现这样的场景：上班族们在下班后，最常去的地方就是居酒屋。而在居酒屋的餐桌上，出场次数最为频繁的就是受众最广的日本清酒了。为了深度体验日本的酒文化，我们特意将清酒酒厂参访列入此次日本商务考察行程中。

  2019-05-28 5559

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  日本商务考察：日本寿司有哪些种类？（二）

  ​我们在上篇文章介绍的握寿司和炙寿司，可以说是日本寿司里面最受欢迎的两个种类。除了握寿司和炙寿司，日本寿司还有其他很多品类：军舰卷、箱寿司、卷寿司、稻禾寿司、散寿司和金鱼寿司等等。

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  日本商务考察：日本寿司有哪些种类？（一）

  俗话说，想要深入了解一个国家，就必须先了解它的饮食文化，日本也不例外。所以这次我们在制定日本商务考察线路的时候，特意增加了日本寿司店的体验安排。

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  德国商务考察 | 我们能从德国“隐形冠军”身上学到什么？

  德国隐形冠军是德国商务考察的一大重点，隐形冠军的成功模式对中国中小企业来说有着非常重要的借鉴意义。

  2019-05-24 4940

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  德国商务考察 | 隐形冠军企业有什么特点？

  在德国商务考察的过程中，我们发现，一家德国中小企业只生产齿轮或者螺丝钉，但却能将自己的产品销售给全球各个不同行业的应用商。不论是铁道钢轨还是化工机床行业，这些企业可能都在使用同一家公司的螺丝钉。这种“小而精”的企业就是典型的隐形冠军企业。

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  德国商务考察 | 德国有哪些隐形冠军？

  在商业领域，虽然闻名世界的国际巨头公司占据了很大的市场份额，但是一些“小而精”的隐形冠军企业也能在某个细分领域做到“通吃”。这些隐形冠军企业是我们德国商务考察行程中的必去之地。

  2019-05-24 5074

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  日本商务考察 | 浅谈日本清酒（二）

  目前，日本清酒已经高度成熟化，是一个值得深入研究的产业。

  2019-05-23 5292

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  日本商务考察 | 浅谈日本清酒（一）

  有这么一种说法：每种经典的食物搭配，都是大自然花了千百年时间，为人类筛选和验证过的。日本的料理搭配日本的酒，欧洲的美食搭配欧洲的酒，都是“最佳搭档”。

  2019-05-23 5845

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  日本商务考察 | 浅谈日本酒文化

  在日本，酒被誉为繁荣之水。据说，日本人平均每人每天会花940日元（约合人民币50元）在酒上。借着日本商务考察的机会，我们可以近距离接触和了解特殊的日本酒文化。

  2019-05-23 5179